Sirke
Sirke yemeklerde tat verici olarak veya gıdaların saklanmasında kullanılan bazı meyvelerin suyundan elde edilen asitli bir sıvıdır. Sirke sıklıkla üzüm...
Malzeme
Mantar
Mantarlar protein, vitamin ve lif açısından zengin değerli ve lezzetli bir gıda türüdür. Mantarlar doğada bitkilerin yanında bulunurlar fakat bitki...
Elma
Elma, dünyada binlerce yıldan beri en sevilen meyvelerden biri olarak sofraları süsledi. Tarih boyunca elma meyvesi efsanelere, romanlara, resimlere veya...
Soğan
Soğan neredeyse her yemekte tat ve koku katması için kullanılan Asya kökenli bir sebzedir. Kuru soğan, tabakalar halinde sulu ve...
Yoğurt
Yoğurt sütün mayalanması sonucu elde edilen çok besleyici bir gıdadır. Yoğurt tek başına tüketildiği gibi yemek, içecek hatta tatlı yapmak...
Tereyağı
Tereyağı sütün içindeki yağın özel yöntemler ile ayrılmasından elde edilir, özellikle kokusunun çok etkileyici olması nedeniyle bütün dünyada yemeklerde ve...