Limon
Limon, özel bir tadı ve kokusu olan turunçgiller ailesine dahil bir meyvedir. Limon, tuz ve baharat gibi mutfaktaki en önemli...
Bilgi
Sirke
Sirke yemeklerde tat verici olarak veya gıdaların saklanmasında kullanılan bazı meyvelerin suyundan elde edilen asitli bir sıvıdır. Sirke sıklıkla üzüm...
Kesme Tahtası
Yemek yaparken malzemeleri kesmek için iyi bir bıçak yanında ayrıca iyi bir kesme tahtasına gereksinim olacaktır. Bu yüzden her mutfakta...
Mantar
Mantarlar protein, vitamin ve lif açısından zengin değerli ve lezzetli bir gıda türüdür. Mantarlar doğada bitkilerin yanında bulunurlar fakat bitki...
Elma
Elma, dünyada binlerce yıldan beri en sevilen meyvelerden biri olarak sofraları süsledi. Tarih boyunca elma meyvesi efsanelere, romanlara, resimlere veya...
Tava
Yemek yapmak için en sık kullanılan araçlardan biri hiç tartışmasız tavalardır. Her mutfakta gündelik olarak yemek pişirme işlemi sırasında çeşitli...